In elke levensfase zijn verschillende vitamines en voedingsstoffen nodig om een goede gezondheid te behouden. Een gezond en uitgebalanceerd dieet zou hierin moeten voorzien, maar voor sommige oudere mensen is het moeilijk om de noodzakelijke vitamines in voldoende mate binnen te krijgen. Supplementen kunnen dan een optie zijn.
Het is wel raadzaam met je arts af te stemmen welke voedingssupplementen en multivitaminen het beste zijn en in welke hoeveelheden die moeten worden ingenomen. Ook is het essentieel om ervoor te zorgen dat de supplementen geen invloed hebben op andere medicijnen die je gebruikt. Dit zijn enkele van de vitamines die het meest worden aanbevolen voor ouderen.
Magnesium
Magnesium helpt bij de ondersteuning van uw botten en is dus goed voor het skelet. Verder is het goed voor de werking van uw spieren en helpt het om energie vrij te maken uit vet, koolhydraten en eiwitten. Daarnaast speelt het een belangrijk rol bij de opbouw van eiwitten en helpt de energie in uw lichaam te activeren.
Vitamine D
Sommige volwassenen worden niet genoeg blootgesteld aan de zon en kunnen dan ook niet optimale hoeveelheden vitamine D produceren. Een tekort aan deze vitamine kan bijdragen aan de ontwikkeling van osteoporose. Vitamine D is essentieel voor sterke botten en om ons te beschermen tegen auto-immuunziekten. Zonlicht is de belangrijkste bron, maar het is ook te vinden in voedingsmiddelen zoals zalm, eigeel, paddenstoelen, tonijn, makreel, runderlever en kaas. Kaas, yoghurt, melk en vijgen helpen om je calciuminname te verhogen.
Calcium
Deze voedingsstof is vooral belangrijk voor postmenopauzale vrouwen, omdat hun vermogen om calcium op te nemen met de jaren afneemt. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium zijn onder meer verrijkte granen, kaas, melk en yoghurt.
Vitamine B12
Met de jaren wordt het voor het lichaam moeilijker om vitamine B12 op te nemen, wat helpt om de gezondheid van zenuw- en bloedcellen te behouden. Zelfs een milde vitamine B12-tekort kan oudere mensen het risico doen lopen om dementie te ontwikkelen. Deze essentiële voedingsstof is te vinden in voedingsmiddelen zoals lever, sardines en eieren. Maagzuur, dat het lichaam nodig heeft om vitamine B12 uit voedsel op te nemen, begint echter af te nemen na de leeftijd van 50 jaar. Daarom is het raadzaam om je vitamine B12-spiegel te controleren en indien nodig supplementen in te nemen.
Omega-3 vetzuren
Hoewel ze niet tot vitamines worden gerekend, zijn Omega-3 vetzuren onmisbaar: ze helpen bij het voorkomen van een onregelmatige hartslag, het verminderen van de vorming van tandplak in de slagaders, het remmen van ontstekingen en het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Omega-3 vetzuren zijn belangrijk voor het verminderen van ontstekingen, waar deze zich ook voordoen, hetzij door hart- en vaatziekten, kanker of de ziekte van Alzheimer. Goede voedselbronnen zijn lijnzaadolie, zalm en walnoot.
Foliumzuur
Foliumzuur helpt bij het maken van rode bloedcellen. Daarom kan een tekort aan deze voedingsstof bloedarmoede veroorzaken, met symptomen als zwakte en vermoeidheid. Je vindt het in groene bladgroenten, linzen en bananen.
Probiotica
Hoe ouder je bent, hoe kwetsbaarder je lichaam is voor ongezonde bacteriën. Als je darmen ongezond zijn, kan je lichaam geen voedingsstoffen opnemen. Technisch gezien zijn het geen vitamines of mineralen, maar het belang en gebruik van probiotica nemen toe omdat ze helpen de gezondheid van het spijsverterings- en immuunsysteem te behouden. Je vindt ze in gefermenteerde voedingsmiddelen en dranken, zoals zuurkool en kimchi, een Koreaanse superfood gemaakt van kool, maar ook yoghurt, kefir en pure chocolade.