Lekker koken ook als je alleen bent

Op leeftijd zijnde, kunnen we er zomaar alleen voor komen te staan. Dan kan eten koken er bij in gaan schieten. Voor wie zou je het nog doen, kun je je afvragen. En toch, ook als je alleen bent, lekker koken hoort er gewoon bij. Je kookt namelijk niet voor een ander, voor jezelf en dat verdien je toch!

Lekker koken voor jezelf

Ook al ben je alleen, er moet gegeten worden. Dat je wellicht in je eentje de behoefte niet voelt, uitgebreid te gaan koken, dat kan. Echter koken voor jezelf, geeft, als je aan het eten bent, ook weer een fijn en dankbaar gevoel. Elke dag een diepvriesmaaltijd of iets halen, is niet echt gezond. Om die reden, wil je fit en vitaal blijven, een leuke bezigheid op de dag hebben, kook lekker voor jezelf.

Koken voor een persoon

Koken voor een persoon vraagt om een andere manier van koken. Denk hierbij aan de hoeveelheid aardappels, groente, rijst of spaghetti die je nodig hebt. In het begin zul je je daar misschien nog wel een keer in vergissen. gooi het restant niet weg. Van gekookte aardappels, kun je lekker gebakken aardappels maken, heerlijk met rozemarijn in de oven of de koekenpan. Een likje mayonaise er bij, samen met een salade en je eet super gezond. Koken voor een persoon wordt ons tegenwoordig ook gelukkig gemakkelijk gemaakt. Vroeger kochten we vlees voor meerdere personen. Tegenwoordig vind je in de supermarkt ook pakjes afgemeten voor één persoon. Hetzelfde geldt voor groente. Elke dag zo’n 200 gram daar van nuttigen, is belangrijk.

Kok voor jezelf

Het is ook leuk om voor jezelf te koken. De boodschappen in huis te halen, of te laten bezorgen. Nadenken over wat je zou willen eten. Het hoeft allemaal niet duur te zijn en je hebt een bezigheid op de dag, zeker ook omdat je alleen bent. Op deze pagina vind je onder de rubriek recepten leuke ideeën aan recepten. Zie het koken voor jezelf alleen, dat jij de kok bent en alle zeggenschap hebt over wat je zou willen klaarmaken. Maak op deze manier het koken aantrekkelijk.

Een persoonsgerechten

Snuffel eens rond op internet om naar één persoonsgerechten te zoeken, er zijn er legio. Je hebt vast en zeker lievelingshapjes, nu je alleen bent, kun je ze regelmatig op tafel zetten. Jij bent degene die het tenslotte in je eentje gaat opeten.  Zo wordt koken als je alleen bent, ook een klein feestje elke dag. Denk bij een persoonsgerechten aan bijvoorbeeld roerbakgroente uit een zak, stukje kip in blokjes en rijst. De roerbakgroente kun je tegenwoordig ook afgemeten in een een persoonszakje kunt vinden. Gemak dient de mens. Uiteraard leent de Hollandse pot zich ook voor een persoonsgerechten. Een heerlijke stamppot met worst, draadjesvlees, hachee, die je telkens met een andere groente maakt. Maak deze bijvoorbeeld voor een paar dagen. Vries je een aantal porties in, voor een dag dat je of geen zin of tijd hebt om voor jezelf de kok te zijn.

Lekker koken voor 1 persoon

Het zal in het begin wennen zijn, maar als je regelmatig voor jezelf gaat koken, zul je zien dat het je steeds makkelijker af gaat. Een salade, tegenwoordig kant en klaar in een zak bij de supermarkt te verkrijgen. Een paar tomaten, blokjes komkommer en een paar eieren, je hebt een heerlijke maaltijd voor jezelf bereid. En een dressing is ook makkelijk zelf te maken. Wat tegenwoordig ook zo makkelijk is, zijn de kant en klare pakjes die je in de schappen van de supermarkt vindt. Er staat precies op wat je nog extra nodig hebt. Mocht je eigen creatieve geest het even laten afweten, kun je daar altijd nog op terugvallen. En wat denk je van af en toe een heerlijke eigengemaakte pizza, rijk belegd met groenten en veel kaas. Of wat je zelf lekker vindt. Lekker koken, ook als je alleen bent, wordt zo een leuke uitdaging elke dag.

Het gaat je zeker lukken om voor jezelf te koken, experimenteer en wie weet word je er ongelooflijk handig in en nodig je op een gegeven moment familie of vrienden uit, om je kookkunsten te laten zien.

 

 

Reacties (0)
Plaats een reactie