’s Avonds voor de tv of met vrienden of familie op een verjaardag. Een heerlijk glas wijn hoort daar volgens velen wel bij. Gezellig? Ja. Lekker? Ja. Gezond? Daar zijn de meningen over verdeeld.
Eén Glaasje dan?
Over het algemeen betekent alcohol in het algemeen meer kwaad dan goeds. Toch stellen sommige deskundigen dat niet álles slecht is aan wijn. En dat met name rode wijn. Een glaasje zou namelijk wonderen doen voor je darmen. Dit komt volgens sommige onderzoekers door de polyfenolen die in de wijn zitten. Polyfenen zijn gezonde stoffen die je ook in groente en fruit tegenkomt. In rode wijn zit het polyfenol resveratrol; dit zit in de schil van rode druiven en is goed voor de darmflora, omdat het de aanmaak van gezonde darmbacteriën stimuleert. Mensen die wel wijn drinken hebben hierdoor een meer ontwikkelde darmflora dan mensen die dit niet doen. Dus als u nog last van uw darmen heeft schroom dan niet wat online wijn kopen.
Positieve effecten
Het is volgens sommige onderzoeken aannemelijk dat matig alcoholgebruik (1,5 glas wijn per dag) samenhangt met een lager risico op hart- en vaatziekten en dementie. Daarnaast lijkt een matig gebruik van wijn samen te hangen met een lager risico op longkanker. Ook lijkt matig alcoholgebruik het risico op, en sterfterisico bij, diabetes type 2 te verkleinen. Mogelijk komt dit door het lagere risico op hart- en vaatziekten. Hart- en vaatziekten is namelijk een belangrijke complicatie bij diabetes.
Meer drinken dan 1 glas per dag leidt niet tot meer gezondheidswinst en als je geen alcohol drinkt, is het niet verstandig om vanwege de gezondheidseffecten wel alcohol te gaan drinken. Alcohol drink je niet voor je gezondheid, maar omdat je echt kan genieten van een goed glas wijn. Er zijn bovendien ook risico’s aan matig alcoholgebruik. Het advies is dan ook om niet meer dan 1 glas per dag te drinken. Maar zie dat maar eens voor elkaar te krijgen wanneer er tijdens de feestdagen een mooie kerstwijn op tafel staat.
Geniet
Deze positieve ontdekkingen zijn dan ook geen excuus om hele flessen leeg te drinken, waarschuwen de wetenschappers. Te veel drinken is nooit goed en verhoogt juist het risico op allerlei ziektes, zoals hierboven al beschreven. Maar dat ene glaasje, daar voelen we ons niet zo vaak schuldig over. Het advies is dan ook niet voor niets: Geniet, maar drink met mate.